사탕과 관련하여 소비자들의 일반적인 관심사는 설탕 함량입니다. 동결 건조된 사탕은 순수한 설탕인가요, 아니면 그 이상의 설탕이 있나요? 동결건조 캔디의 성분을 이해하면 이 질문을 명확히 하는 데 도움이 될 수 있습니다.
동결건조 공정
동결건조 공정 자체는 캔디의 기본 구성을 변경하지 않고 오히려 수분 함량을 제거합니다. 이 과정에는 캔디를 극도로 낮은 온도에서 얼린 후 승화를 통해 수분이 제거되는 진공 챔버에 넣는 과정이 포함됩니다. 그 결과 원래의 맛과 영양분을 유지하지만 질감이 다른 건조하고 바삭바삭한 캔디가 탄생했습니다.
동결건조 캔디의 성분
동결건조 캔디일반적으로 동결 건조되지 않은 제품과 동일한 성분이 포함되어 있습니다. 가장 큰 차이점은 질감과 수분 함량에 있습니다. 많은 사탕에는 실제로 설탕 함량이 높지만 향료, 색소, 때로는 비타민과 미네랄을 첨가하는 등의 다른 성분도 포함되어 있습니다. 동결건조 캔디는 순수한 설탕이 아닙니다. 맛, 색상 및 전반적인 매력에 기여하는 다양한 재료의 조합입니다.
영양성분
동결건조 캔디의 영양성분은 캔디의 종류와 사용된 특정 성분에 따라 달라질 수 있습니다. 설탕은 종종 중요한 구성 요소이지만 유일한 구성 요소는 아닙니다. 예를 들어, 과일 기반의 동결 건조 사탕에는 비타민, 섬유질, 항산화제와 함께 과일의 천연 설탕이 함유되어 있을 수 있습니다. 동결 건조 공정은 이러한 영양소를 보존하는 데 도움이 되며, 순수 설탕으로 만든 사탕에 비해 더욱 균형 잡힌 영양 프로필을 제공합니다.
품질에 대한 리치필드의 약속
리치필드푸드는 20년 이상의 경험을 지닌 동결건조식품 및 이유식 분야의 선두그룹입니다. 우리는 SGS의 감사를 받은 3개의 BRC A 등급 공장을 소유하고 있으며 미국 FDA의 인증을 받은 GMP 공장과 실험실을 보유하고 있습니다. 국제 기관의 인증은 수백만 명의 아기와 가족에게 서비스를 제공하는 제품의 높은 품질을 보장합니다. 1992년 생산 및 수출 사업을 시작한 이래로 당사는 20개 이상의 생산 라인을 갖춘 4개의 공장으로 성장했습니다. Shanghai Richfield Food Group은 Kidswant, Babemax 등 유명 체인점을 포함한 국내 유명 산모 및 유아 매장과 협력하여 30,000개 이상의 협력 매장을 자랑합니다. 온·오프라인 결합 노력을 통해 안정적인 매출 성장을 이루었습니다.
더 건강한 옵션
설탕 섭취가 걱정되는 사람들을 위해 동결 건조 캔디 카테고리에는 더 건강한 옵션이 있습니다. 일부 동결 건조 사탕은 과일이나 기타 천연 성분으로 만들어 추가적인 영양학적 이점과 함께 달콤한 간식을 제공합니다. 이러한 옵션은 맛있는 간식을 즐기면서 설탕 소비를 줄이려는 사람들에게 더 나은 선택이 될 수 있습니다.
결론
결론적으로, 동결건조 캔디는 순수한 설탕이 아닙니다. 설탕은 일반적인 성분이지만, 동결 건조 캔디에는 맛, 질감, 영양 성분에 영향을 미치는 다양한 성분이 포함되어 있습니다. 동결건조 공정을 통해 이러한 재료가 보존되어 맛있고 즐거운 간식이 됩니다. Richfield의 동결건조 캔디 등동결건조된 무지개, 동결건조된 벌레, 그리고동결 건조된 괴짜 사탕, 균형 잡힌 고품질 스낵 경험을 제공합니다. 단순한 설탕 그 이상인 Richfield의 동결 건조 캔디의 독특한 맛과 질감을 즐겨보세요.
게시 시간: 2024년 8월 8일