미국은 동결 건조 된 사탕소비자 트렌드, 바이러스 성 소셜 미디어 콘텐츠 및 참신에 대한 수요가 증가함에 따라 시장. 겸손한 시작부터 동결 건조 된 사탕은 현재 다양한 소비자 기반이 좋아하는 주류 제품으로 발전했습니다. 이 시장 변화는 캔디 브랜드의 기회와 공급 업체가 품질과 다양성에 대한 새로운 요구를 충족시키기위한 도전을 나타냅니다.
1. 미국에서 동결 건조 된 사탕의 시작
동결 건조 기술은 우주 여행 및 군용 응용을위한 음식 보존에 원래 사용되는 수십 년 동안 사용되어 왔습니다. 그러나 2000 년대 후반까지 얼어 붙은 사탕은 주류 간식 아이템으로 잡기 시작했습니다. 동결 건조 사탕 과정은 맛과 구조를 유지하면서 사탕에서 모든 수분을 제거하는 것입니다. 이 과정은 전통적인 사탕에 비해 바삭하고 바삭 바삭한 질감과 더 강렬한 맛 프로파일을 초래합니다. 가벼움과 만족스러운 위기는 특히 새롭고 흥미로운 경험을 제공하는 간식의 맥락에서 소비자들에게 큰 타격을 입었습니다.
수년 동안 Freeze-Dried Candy는 대부분 틈새 제품으로, 일부 전문 상점이나 고급 온라인 소매 업체를 통해 이용할 수있는 틈새 제품이었습니다. 그러나 Tiktok 및 YouTube와 같은 소셜 미디어 플랫폼이 인기가 높아지기 시작함에 따라, 동결 건조 된 사탕의 독특한 질감과 풍미를 보여주는 바이러스 성 비디오는 제품을 주류로 추진했습니다.
2. 소셜 미디어 영향 : 성장을위한 촉매
지난 몇 년 동안동결 건조 된 사탕소셜 미디어로 인해 주로 인기가 폭발했습니다. Tiktok 및 YouTube와 같은 플랫폼은 강력한 트렌드 운전자가되었으며 동결 건조 된 사탕도 예외는 아닙니다. 냉동 건조 벌레, 사워 레인보우 캔디 및 스키 틀을 실험하는 사탕 브랜드를 보여주는 바이러스 성 비디오는이 범주를 중심으로 호기심과 흥분을 쌓는 데 도움이되었습니다.
소비자들은 정기적 인 사탕을 완전히 새로운 것으로 바꾸는 것을 즐겼습니다. 바삭 바삭한 질감, 강렬한 맛, 제품 자체의 참신함을 경험했습니다. 캔디 브랜드가 주목을 받기 시작하면서 그들은 먹는 재미뿐만 아니라 Instagram에 가치가있는 독특하고 흥미로운 간식에 대한 새로운 수요를 충족시킬 수 있다는 것을 깨달았습니다. 이러한 소비자 행동의 변화로 인해 동결 건조 된 사탕 시장은 스낵 산업에서 가장 빠르게 성장하는 부문 중 하나가되었습니다.
3. 화성 및 기타 주요 브랜드의 영향
2024 년 전 세계에서 가장 큰 사탕 제조업체 중 하나 인 Mars는 자체 라인을 소개했습니다.동결 건조 된 스키 틀, 다른 사탕 회사의 제품의 인기를 더욱 강화하고 문을 여는 것. 화성의 동결 건조 공간으로의 이동은 이것이 더 이상 틈새 제품이 아니라 투자 할 가치가있는 시장 부문이 증가했다는 것을 업계에 알 렸습니다.
화성과 같은 대규모 브랜드가 시장에 합류하면 경쟁이 가열되고 있으며 풍경이 바뀌고 있습니다. 소규모 회사 나 새로운 참가자에게는 큰 플레이어가 참여하는 시장에서 나오는 독특한 도전을 제시합니다. 동결 건조 및 원료 캔디 제조에 대한 20 년 이상의 경험을 가진 Richfield Food와 같은 회사는 프리미엄 동결 건조 제품과 신뢰할 수있는 고효율 공급망을 모두 제공 함으로써이 과제를 충족 할 수 있습니다.
결론
미국 동결 건조 된 사탕 시장은 틈새 제품에서 주류 감각으로 진화하여 상당한 변화를 겪었습니다. 소셜 미디어는 이러한 증가에 연료를 공급하는 데 중요한 역할을했으며 Mars와 같은 대규모 브랜드는 범주의 장기적인 생존력을 강화하는 데 도움이되었습니다. 이 시장에서 성공하려는 캔디 브랜드의 경우 품질 생산, 혁신적인 제품 및 안정적인 공급망의 조합이 필수적이며 Richfield Food와 같은 회사는 성장을위한 이상적인 플랫폼을 제공합니다.
후 시간 : 11 월 29 일 -20124 년