동결건조 견과류 초콜릿
세부
동결건조는 다음과 같은 탈수 과정을 포함합니다.
1. 견과류를 초저온(-40°F/-40°C 이하)에서 급속 냉동합니다.
2. 진공 챔버에 넣으면 얼음이 액체 상태를 거치지 않고 직접 승화(고체에서 기체로 직접 변함)됩니다.
3. 그 결과 가볍고 바삭하며 보관이 용이한 제품이 만들어지며, 원래의 영양소와 풍미를 최대 98%까지 유지합니다.
이점
영양소 보존 – 굽는 방식과 달리 동결 건조는 비타민(B, E), 미네랄(마그네슘, 아연) 및 항산화 물질을 보존합니다.
단백질과 섬유질이 풍부한 아몬드, 땅콩, 캐슈넛과 같은 견과류는 지속적인 에너지를 제공합니다.
무첨가 방부제 – 동결건조 공정으로 유통기한이 자연스럽게 연장됩니다.
수분 함량이 낮아 변질이 거의 없습니다. 여행, 등산 또는 비상 식량 보관에 이상적입니다.
자주 묻는 질문
질문: 다른 공급업체 대신 저희에게서 구매해야 하는 이유는 무엇입니까?
A: 리치필드는 2003년에 설립되었으며 20년 동안 동결건조 식품에 주력해 왔습니다.
저희는 연구 개발, 생산 및 무역을 통합하는 종합 기업입니다.
질문: 귀사는 무역 회사입니까, 아니면 제조업체입니까?
A: 저희는 22,300제곱미터 규모의 공장을 보유한 경험 많은 제조업체입니다.
질문: 품질을 어떻게 보장하시나요?
A: 품질은 언제나 저희의 최우선 과제입니다. 농장에서부터 최종 포장에 이르기까지 모든 과정을 철저히 관리함으로써 이를 실현하고 있습니다.
저희 공장은 BRC, 코셔, 할랄 등 다양한 인증을 획득했습니다.
질문: 최소 주문 수량은 얼마인가요?
A: 품목마다 최소 주문 수량이 다릅니다. 보통 100kg입니다.
질문: 샘플을 제공해 주실 수 있나요?
A: 네. 대량 주문 시 샘플 비용은 환불해 드리며, 샘플 배송 기간은 약 7~15일입니다.
질문: 유통기한은 어떻게 되나요?
A: 24개월.
Q: 포장은 어떻게 되어 있나요?
A: 내부 포장은 맞춤형 소매 포장입니다.
외부 포장은 상자에 담겨 있습니다.
질문: 배송 기간은 얼마나 걸리나요?
A: 재고 주문은 15일 이내에 완료됩니다.
OEM 및 ODM 주문은 약 25~30일 정도 소요됩니다. 정확한 소요 기간은 실제 주문 수량에 따라 달라집니다.
질문: 지불 조건은 어떻게 되나요?
A: 송금(T/T), 웨스턴 유니온, 페이팔 등.
