전 세계적으로 새롭고 편리하며 오래 지속되는 스낵에 대한 소비자 수요가 증가함에 따라, 리치필드 푸드는 제과류와 유제품 기반 아이스크림 모두에 적용 가능한 이중 동결 건조 기술의 선구자로 두각을 나타내고 있습니다.
동결건조는 저온에서 수분을 제거하여 제품의 구조, 영양소 및 풍미를 보존하는 첨단 기술 공정입니다. 이 공정을 통해 아이스크림이나 소프트 캔디처럼 쉽게 상하는 제품을 장기간 보관이 가능한 가볍고 안정적인 스낵으로 만들 수 있어 전자상거래, 여행 소매 및 글로벌 유통에 이상적입니다.
리치필드는 이 분야에 막대한 투자를 해왔습니다. 6만㎡ 규모의 시설, 18개의 최첨단 토요 기켄(Toyo Giken) 생산 라인, 그리고 수직 통합된 원료 사탕 생산 시설(젤리곰, 레인보우 캔디, 사워 웜 등)을 통해 OEM/ODM 파트너십을 원하는 고객에게 원스톱 솔루션을 제공합니다. FDA 인증을 받은 자체 연구소와 BRC A등급 제조 기준을 통해 모든 제품이 엄격한 글로벌 품질 기준을 충족하도록 보장합니다.
리치필드를 다른 곳과 차별화하는 요소는 무엇일까요?동결건조 아이스크림이 제품의 핵심 경쟁력은 크리미함과 풍미의 밀도를 유지하면서 초콜릿, 바닐라, 망고와 같은 고전적인 맛을 시각적, 감각적 매력이 뛰어난 가볍고 한입 크기의 과자로 변모시키는 능력에 있습니다.
혁신성, 확장성, 그리고 식품 안전성을 모두 갖춘 리치필드는 자체 브랜드 사탕, 특수 아이스크림 스낵, 또는 대량 식품 서비스 파트너십 등 동결건조 스낵 시장 확장을 모색하는 브랜드에게 믿을 수 있는 선택지가 됩니다.
게시 시간: 2025년 7월 14일