동결건조 캔디의 특별한 점은 무엇일까요?

동결건조 사탕제과업계의 놀라운 혁신으로 떠오른 이 제품은 전 세계 사탕 애호가들의 미각과 상상력을 사로잡았습니다. 이 독특한 사탕은 기존 사탕과는 차별화되는 여러 가지 특징을 지니고 있어, 새로운 맛과 식감을 경험하고 싶은 사람이라면 꼭 한번 맛봐야 할 제품입니다. 동결건조 사탕이 특별한 이유를 소개합니다.

강렬한 풍미

동결건조 캔디의 가장 놀라운 특징 중 하나는 강렬한 맛입니다. 동결건조 공정은 캔디를 극저온에서 동결시킨 후 진공 챔버에 넣는 과정입니다. 이 방법은 승화를 통해 거의 모든 수분을 제거하고 농축된 캔디만 남깁니다. 맛을 희석하는 물이 없기 때문에 풍미가 더욱 강렬하고 생동감 넘칩니다. 리치필드의 한 입 한 입동결건조 무지개또는동결건조 벌레캔디는 전통적으로 건조되거나 신선한 캔디에서 느낄 수 있는 것보다 훨씬 더 강렬한 과일의 맛을 선사합니다.

독특한 질감 

동결건조 캔디의 또 다른 특징은 바로 질감입니다. 수분을 제거하여 가볍고, 통기성이 좋으며, 바삭한 식감을 선사하여 먹기에 편안하고 즐거운 경험을 선사합니다. 구미의 쫄깃한 질감이나 일반 하드 캔디의 딱딱한 질감과는 달리, 동결건조 캔디는 입안에서 바삭바삭하게 녹아내리며, 색다른 감각적 경험을 선사합니다. 이 독특한 질감 덕분에 디저트 토핑으로 사용하거나 다양한 요리에 놀라운 바삭함을 더하는 데에도 널리 사용됩니다.

천연 및 순수한 재료 

리치필드는 동결건조 캔디에 고품질 천연 재료를 사용하기 위해 최선을 다하고 있습니다. 즉, 리치필드의 선명한 색상과 강렬한 풍미는동결건조 무지개, 동결건조 벌레, 그리고동결 건조 괴짜사탕은 과일과 기타 천연 원료에서 직접 만들어집니다. 인공 첨가물이나 방부제가 전혀 없어 화학 물질 없이 달콤한 간식을 즐기고 싶은 분들에게 더욱 건강한 선택입니다.

연장된 유통기한

동결 건조 공정은 캔디의 유통기한을 크게 연장합니다. 수분을 거의 모두 제거함으로써 부패의 주요 원인이 제거됩니다. 즉, 동결 건조 캔디는 기존 캔디보다 훨씬 오랫동안 신선하고 풍미 있는 상태를 유지할 수 있습니다. 이처럼 유통기한이 길어 장거리 여행이나 비상 시 간식으로, 또는 상할 걱정 없이 집안 곳곳에 보관할 수 있어 편리합니다.

다재

동결건조 캔디는 정말 다재다능합니다. 간식으로 그대로 먹어도 좋고, 아이스크림이나 요거트 같은 디저트 토핑으로 사용해도 좋고, 제빵류에 섞어 독특한 맛을 더하거나, 음료의 장식으로도 활용할 수 있습니다. 강렬한 맛과 독특한 질감 덕분에 다양한 요리에 활용 가능하며, 주방에서 창의적이고 혁신적인 활용법을 선보입니다.

Richfield의 품질에 대한 헌신

리치필드 푸드는 20년 이상의 경험을 바탕으로 동결건조식품 및 유아식 분야를 선도하는 그룹입니다. SGS의 감사를 받은 BRC A 등급 공장 3곳을 보유하고 있으며, 미국 FDA의 GMP 인증을 받은 공장과 실험실을 보유하고 있습니다. 국제적인 인증 기관의 인증은 수백만 명의 아기와 가족에게 제공되는 제품의 고품질을 보장합니다. 1992년 생산 및 수출 사업을 시작한 이후, 20개 이상의 생산 라인을 갖춘 4개의 공장으로 성장했습니다. 상하이 리치필드 푸드 그룹은 키즈원트, 바베맥스 등 유명 체인점을 포함한 국내 유명 모자·유아용품 전문점과 협력하여 3만 개 이상의 협력 매장을 운영하고 있습니다. 온·오프라인을 아우르는 협력을 통해 안정적인 매출 성장을 달성하고 있습니다.

요약하자면, 동결건조 캔디를 특별하게 만드는 것은 강렬한 맛, 독특한 질감, 천연 재료, 긴 유통기한, 그리고 다재다능함입니다. 이러한 특징과 Richfield의 품질과 혁신에 대한 헌신이 어우러져, 새롭고 신나는 캔디 경험을 원하는 모든 분께 저희 동결건조 캔디를 최고의 선택으로 만들어줍니다. Richfield의 동결건조 레인보우, 동결건조 웜, 동결건조 긱 캔디를 지금 바로 맛보시고 그 놀라운 차이를 직접 경험해 보세요.


게시 시간: 2024년 7월 4일