세계 사탕 산업이 새로운 국면에 접어들고 있습니다. 맛과 기능성, 유통기한과 고급스러움이 조화를 이루는 시대입니다. 이러한 변화의 선두에 서 있는 기업이 바로 동결건조 제과 분야의 세계적인 강자인 리치필드 푸드(Richfield Food)입니다. 리치필드 푸드의 최신 혁신 제품인 동결건조 두바이 초콜릿은...
급변하는 오늘날의 경제 환경 속에서도 변함없는 한 가지 진리는 바로 변화에 적응하는 기업만이 번창할 수 있다는 것입니다. 미국과 중국이 무역 협정 개선을 위해 협력하면서 새로운 기회가 생겨나고 있지만, 동시에 시장 상황에 의존하는 사탕 업계에는 새로운 도전 과제도 맞닥뜨리고 있습니다.
아마 여러분도 보셨을 겁니다. 부풀어 오른 스키틀즈나 바삭바삭한 신맛 벌레 모양 젤리가 틱톡과 유튜브를 휩쓸고 있는 영상 말이죠. 동결건조 캔디는 더 이상 신기한 물건이 아니라 폭발적인 인기를 얻고 있습니다. 하지만 모두가 이 유행에 편승하려 드는 바로 이 순간, 세계 최대 경제 대국 두 곳에서…
관점: 글로벌 시각 및 관세 대비 전략 미국이 중국산 제품에 대한 관세를 지속적으로 부과하면서 많은 식품 수입업체의 생산 및 소매 비용이 증가하고 있는 상황에서 동결건조 사탕의 인기가 둔화될 것으로 예상할 수 있습니다. 하지만 실제로는 그렇지 않습니다. 오히려 수요는 증가하고 있습니다...